pevi.blogg.se

Jag har just testat att baka "banan-chokladbollar" som är en lite nyttigare variant på vanliga chokladbollar. Jag tycker att dem smakade rätt gott och var enkla att göra. 

 

Här har ni receptet: 

 

Till smeten: 

2 mogna bananer 

3 dl havregryn 

1 dl kokos 

2 msk kakao 

1 msk kaffe 

(eventuellt lite vaniljpulver)

 

1 dl kokos 

 

Såhär gör man: 

 

1. Mosa bananerna till en jämn smet med en gaffel. 

 

2. Tillsätt de övriga ingredienserna till smeten och rulla till bollar. 

 

3. Strö ut kokos på ett fat och rulla bollarna - klart! 

 

De går att frysa ner eller att förvara i kylen.